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Pizza de masa fina y crujiente al estilo carbonara

Pizza carbonara

Pizza carbonara

Hay tantas masas de pizza como personas en este mundo. Bueno, quizás no tanto, pero lo cierto es que si buscáis en google “receta de masa para pizza” os saldrán 1.310.000 resultados. Iré haciendo distintas masas de pizza, y espero que algún día me digáis cuál os ha gustado más. La primera que haré es la más sencilla que he encontrado. Agua, aceite, sal y harina. Fin. Quizás no sea una masa “bonita”, estas que son enormes y eróticamente esponjosas. Es sencilla,barata y terriblemente buena.

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